![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiiDVhyP2oZev6Rw_aYUT20xotHPkH-M3U8W_pvBc_B5NwuVRiFzTeuTlXblHUmkO3ZD866aDpRPhcxjBP4bxQ1pTIypcPrintJZEjDu5ZUT4TDFz5kOt8WOliiLCu3qjAz_pLyhx6tmPQ/s320/oi-29-3-12.png) |
Cap negru de Teleorman |
Omologată în anul 2010, oaia ”Cap negru de Teleorman”, reprezintă
oaia „viitorului” pentru crescătorii de animale din întreaga ţară. Cu o
bună producţie de lapte şi carne, noua rasă de ovine, devine
interesantă pentru întreg sectorul zootehnic.
O nouă rasă de ovine cucereşte piaţa agricolă românească
După
o muncă de selecţie susţinută încă din anul 1990, această rasă câştigă
teren în faţa celorlalte rase de ovine cu tradiţie, tocmai prin
randamentul dat la producţia de lapte şi carne pe cap de animal. Printre
cei care au pus umărul la menţinerea şi ameliorarea aceste populaţii de
ovine se numără şi preşedintele Asociaţiei Crescătorilor de Ovine şi
Caprine Teleorman, Ruxanda Joiţoiu. „ Avem de-a face cu o rasă mixtă de
carne şi lapte, ce are caractere consolidate genetic şi care este
folosită la ameliorarea raselor locale,dând dovada de o mare capacitate
de adaptare în toate regiunile ţării. Oaia Cap negru de Teleorman este
deja prezentă în mai multe judeţe, numărul solicitărilor de a cumpăra
animale selectate, de la noi, fiind în continuă creştere”, a mai
declarat inginer Ruxanda Joiţoiu.
Preşedinta A.C.O.C .Teleorman,
spune că această oaie poate ajunge la o greutate de 75-80 kilograme şi
o talie de 71-75 centimetri, iar berbecii chiar mai mult, la 95-115
kilograme, respectiv, 83-92 centimetri.
În ceea ce priveşte
producţia de lapte, aflăm că oaia din această rasă, poate da până la
150-170 litri de lapte/an. Exista şi excepţii unde anumite exemplare au
realizat producţii de 1,5 litri pe zi.
Datorită precocităţii sale,
prolificităţii şi producţiei de lapte, berbecii din această rasă pot fi
folosiţi cu bune rezultate, pentru sporirea producţiei de lapte şi mai
ales de carne. Oaia „Cap negru de Teleorman”, fiind precoce poate fi
folosită la reproducţie începând cu vârsta de nouă luni. Aceste ovine se
pretează cel mai bine la producerea de miei pascali, cu greutatea
carcasei de 15-17 kilograme, aceasta deoarece producţia bună de lapte a
oilor mame asigură o viteză sporită de creştere a mieilor. Rasa are o
natalitate medie de 150 la sută, iar greutatea mieilor la naştere este
de cinci sau şase kilograme. Oaia se poate considera ca făcând parte din
categoria oilor semigrele, recomandate în special în zona de câmpie.
Minunea de la Rădoieşti.
O
oaie din rasa „Cap negru de Teleorman” avea să uimească pe toată lumea,
după ce a fătat câte patru miei. Animalul a adus pe lume primii săi
cvadrupleţi în luna februarie a acestui an, în gospodăria lui Ionel Ţucă
din comuna Rădoieşti. Potrivit medicilor veterinari cazurile în care o
oaie fată patru miei sunt extrem de rare. Preşedintele Asociaţiei
Crescătorilor de Ovine şi Caprine Teleorman, Ruxanda Joiţoiu spune că
cei patru miei sunt două femele în greutate de 5,3 şi respectiv 6,3
kilograme şi doi masculi cu 6,4 şi 4,8 kilograme. Fătarea a decurs în
condiţii normale, fără ca oaia să aibă de suferit. Atât proprietarul
oilor cât şi preşedinta Asociaţiei au afirmat că nu numărul mieilor este
ieşit din comun, cât greutatea acestora înregistrată la fătare. Cazul
de la Rădoieşti poate fii unic datorită greutăţii neobişnuite a mieilor,
valoarea lor genetică fiind una fără măsură.
Producţia mare de
lapte îşi spune cuvântul în astfel de cazuri. La o lună de la fătare,
oaia eroină reuşeşte să-i alăpteze pe toţi patru fără probleme, fără a
pierde din greutate şi fără ca sănătatea să-i fie pusă în pericol. Mai
mult după acest interval de timp, miei reuşesc să câştige în greutate
aproximativ cinci kilograme, de fiecare animal. Un spor bun de creştere
care reconfirmă potenţialul genetic acumulat şi fixat de-a lungul
formării sale, alături de celelalte caracteristici specifice aceste
rase. Putem aminti de sporul mediu zilnic în greutate, care face ca, la
vârsta de un an, exemplare masculine să poată atinge şi greutatea de 100
kilograme.
De la tradiţie la business
Vremurile se
pot schimba. Însă saltul de la tradiţie la afacere se realizează cu
mare greutate, pentru ca în lumea oierilor vin arareori investitori noi.
Activitatea de creş¬tere a oilor se continuă după modelul stră¬moşesc,
din tata în fiu, şi după vechile metode de valorificare a produselor
până la etapa comercializării acestora.
Gheorghe Popa din comuna
Dobroteşti, este membru al Asociaţiei Crescătorilor de Ovine şi Caprine
Teleorman de ani buni. A înţeles că trebuie să se axeze pe o singură
rasă de ovine, pentru a avea avantajele dorite. Cu timpul, prin
selecţie, a reuşit să adune în turma lui nu mai puţin de patru sute de
oi, din rasa „Cap negru de Teleorman”. La marginea localităţii şi-a
amenajat un saivan şi împreună cu familia şi câţiva apropiaţi, se
îngrijeşte de animale.
„Am moştenit oile de la părinţi. Pentru noi
au devenit o sursă de venit. Muncim mult împreună, dar nu putem să ne
plângem. O bună parte din ce scoatem reinvestim în hrana animalelor sau
în amenajarea de noi adăposturi pentru ovine” declară fermierul.
Gheoghe
Popa este convins că a făcut alegere bună atunci când a ales să crească
această rasă de oi. Spune că dintre o sută de oi matcă, 90 dintre ele
vor făta, iar 50 dintre ele pot avea şi câte doi miei. Aceştia la trei
luni ajung la 25-30 kilograme, iar la opt-nouă luni ating 40-50
kilograme. Sporul mediu zilnic la miei în perioada de alăptare se
situează între 250 si 350 grame pe zi, în funcţie de condiţiile de
întreţinere. Mai mult mieluţele se pot da la monta la vârsta de opt-nouă
luni şi reprezintă un mare câştig pentru crescător.
O valoare pentru
crescători îl reprezintă şi materialul genetic de care dispun. Fiind
proprietarii unei rase omologate, aflate în registrul genealogic, ei pot
furniza material de prăsilă altor crescători de animale interesaţi, de
oaia „Cap negru de Teleorman”. Exemplarele furnizate sunt însoţite de
certificat de origine şi productivitate eliberat de Asociaţie. Tocmai de
aceea exemplarele de prăsilă au plus valoare, în raport cu alte ovine.